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生産国ブラジル グアテマラ総重量(g)200 〜 299gコーヒー・茶の原産地グァテマラ ブラジル形状(容器)パック状態(コーヒー豆)粉 豆ロースト度合いシティ フルシティシングル/ブレンドブレンド単品重量(g)200 〜 299g挽き具合い中細挽き賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者または販売者uni coffee stand ユニ コーヒー スタンド長野県上田市中央4−8−1備考クリックポストでのお届けとなります。

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バランスが良く、口当たりよい コーヒー豆 【 ブラジル サントス No.2 】をベースに、重厚な味わいの 【 グアテマラ SNB 】 の2種類の コーヒー豆 をブレンドしました。

美味しさには理由があります!New Yorkでも話題となったユニ コーヒー スタンドのUMAMI焙煎。

強い酸味を抑え、コクと苦味のバランスが整った状態(ゴールデンバランス)で コーヒー の旨味を引き出す焙煎法。

焙煎=焼くと思われがちですが、ただ焼くだけだとあまり コーヒー豆 に香りが付きません。

私どもは香りを コーヒー豆 に閉じ込めるよう焙煎をしています。

コーヒー の雑味の原因となる欠点豆を焙煎の前後で、手作業で丁寧に取り除いております。

ひとつひとつ丁寧に欠点豆を取り除くことで、 コーヒー豆 が持つ本来の風味、雑味のないクリアな味わいになります。

送料無料 | ちょっとした プレゼント にも人気です。

おしゃれなクラフト箱を uni coffee stand のオリジナルシールで梱包しクリックポストで発送いたします。

普通の段ボールとはひと味違うおしゃれさが、ちょっとしたプレゼントにも人気です。

(※上記クラフト箱に送り状が貼られた状態で配送します。

) 【納品書について】紙資源節約のため納品書を廃止しております。

モールより通知される自動送信メールを納品書に代えさせていただきます。

(金額が記載されたものは一切同梱されません。

)uni coffee stand ユニ コーヒー スタンド「コーヒーが好き。

」 いつでも消費者だった時の気持ちのまま、お客様と同じ立場で コーヒー を作り続けています。

素人だった私が、 コーヒー の焙煎に憧れて師匠に学びカフェを始めました。

コーヒー の焙煎は奥が深く、毎日が勉強です。

もっと「香りが豊かな コーヒー にならないだろうか?」「もっと奥行きある味わいの コーヒー にならないだろうか?』と試行錯誤の日々。

何よりの励みは、皆様からいただくレビューなどの嬉しいお言葉です。

これからも美味しい コーヒー をお届けできるように励んでまいります。

よろしくお願いします。

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  • レビュー件数:2件
  • レビュー平均:5(5点満点)

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