素材に含まれる水分を活かし、少量の水分を加えることにより、素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。
鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。
普段の料理を栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。
片手鍋タイプは茹で野菜や1回分のスープや味噌汁にぴったりのサイズです。
無加水調理を楽しめる13品目掲載のレシピブックが付いています。
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島■規格:直径約18cm深さ約7.5cm・約928g・本体:アルミニウム合金(セラミック塗膜加工)・韓国製 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:対応NG ・表書き:対応NG ・名入れ:対応NG ギフト対応不可 ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。
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